ул. Владимирская 81-а
  / 044 / 287 33 17
0800 75 33 57 бесплатно с мобильного
Гинеколог • уролог • эндокринолог
УЗИ - диагностика • забор анализов
физиотерапия
 
ул. М. Максимовича 10 (О.Трутенко)
  / 044/ 333 4 333
0800 75 33 57 бесплатно с мобильного
МРТ - диагностика • КТ - диагностика
УЗИ - диагностика • забор анализов
гинеколог •  ортопед •  терапевт  • кардиолог
невролог • вертебролог • физиотерапия
уролог • проктолог • хирург • стационар
 
пр-т В. Маяковского 70
 / 044 / 548 60 90
0800 75 33 57 бесплатно с мобильного
Забор анализов • гинеколог
УЗИ - диагностика

Панкреатит: что можно, что нельзя

    Панкреатит – заболевание, которое характеризуется воспалением поджелудочной железы. Болезнь возникает из-за нарушения оттока пищеварительного вещества из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. Панкреатит является опасным для человека заболеванием и в запущенной стадии может быть причиной летального исхода.

    Наиболее подвержены возникновению панкреатита люди, страдающие желчнокаменной болезнью. Именно вследствие формирования камней, перекрывается проток поджелудочной железы. Одной из основных причин образования панкреатита является именно нерегулярное питание (голодание или наоборот переедание), а также злоупотребление жирной и тяжелой пищей, спиртными напитками.

    После комплексного обследования с применением УЗИ, врач обязательно назначит диету, которая способствует восстановлению нормальной работы поджелудочной железы.

Чем питаться при панкреатите?

    После того, как в частной медицинской клинике гастроэнтерологом было обнаружено воспаление поджелудочной, помимо медикаментозного лечения, пациенту требуется строго пересмотреть собственный рацион. Особенно важно исключить или максимально снизить прием в пищу спиртного, жареные и острые блюда, жирное мясо.

Продукты, которые можно есть при панкреатите:

  • Овощи. Особенно полезным при панкреатите являются свежие огурцы, из которых можно готовить пюре или просто употреблять в пищу. Помидоры лучше подходят в обработанном виде (домашний сок, запеченные). Остальные овощи также разрешены в отварном, запеченном видах или приготовленные на пару. Особенно не рекомендуется употреблять белокочанную капусту, ведь она обладает желчегонным свойством;
  • Нежирное мясо рыбы и птицы. Рекомендовано готовить паровые котлеты, отварные фрикадельки, запекать без масла и специй, а также готовить мясные и рыбные суфле;
  • Гречневая, овсяная и рисовая крупы. Лучше всего готовить каши на воде или с малым содержанием нежирного молока;
  • Куриные яйца, в особенности белки. Из них можно приготовить белковый омлет на пару;
  • Картофель и макароны в небольшом количестве;
  • Кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 2,5%. Лучше всего, молочные продукты использовать в виде творожных пудингов, вместе с кашей или добавлять немного молока в чай. В сыром же виде, молоко не рекомендуется;
  • Ягоды и фрукты. Можно употреблять небольшое количество в сыром виде, но лучше предварительно запечь с добавлением нежирного творога или сухофруктов. Яблоки следует выбирать некислых сортов и обязательно спелые. В небольших количествах, в летний период, больному панкреатитом, можно съесть спелые дыню и арбуз;
  • Из сладкого, в ограниченном количество можно употреблять сухие бисквиты, пастилу, зефир.

Можно ли чай при панкреатите?

    Слабо заваренный чай идеально подходит для приема несколько раз в день. Иногда, в чай можно добавлять нежирное молоко (по вкусу) или небольшое количество сахара. Этот напиток следует чередовать с отваром шиповника.

Можно ли цитрусовые при панкреатите?

    При наличии воспалительного процесса поджелудочной железы необходимо избегать раздражения слизистой оболочки желудка. Именно кислота, содержащаяся в цитрусовых, оказывает подобное негативное влияние. Поэтому врачи рекомендуют воздержаться от приема в пищу цитрусовых.

Продукты, которые следует уменьшить или полностью исключить из рациона:

  • Жирное копченое мясо и рыбу, наваристые бульоны;
  • Сосиски и колбасы, сало, смалец;
  • Белокочанная капуста, репа, редис, бобовые, щавель;
  • Кисломолочные продукты с высоким процентом жирности, глазированные сырки, твердые сыры со специями;
  • Ржаной хлеб, бисквиты, торты, шоколад и пирожные;
  • Алкоголь, крепкий кофе, сладкий какао.
Запись
на прием
Жалобы и
пожелания
Заказать
звонок
ЗАПИСЬ НА ПРИЕМ
Заявка на запись считается действительной
после подтверждения ее администратором клиники

Укажите желаемую форму обратной связи
  • Телефон
  • E-mail

* -Поля обязательные для заполнения

ЖАЛОБЫ И ПОЖЕЛАНИЯ


* -Поля обязательные для заполнения

Оставьте Ваш номер телефона и в течении 30 минут мы Вам перезвоним.
Обработка заявок проводится с 9:00 до 20:00
Записаться на прием